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Blinis

Recette des blinis:

Ingrédients:

- 1 yaourt nature ou du fromage blanc ou du lait en même quantité

- 1 œuf

- 100 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 1 pincée de sel

Préparation:

1) Mélanger tous les ingrédients et laisser reposer 30 minutes-1 heure.

2) A l'aide d'une cuillère à soupe, déposer des petits tas de pâte dans une poêle préalablement beurrée. Retourner le blinis quand il commence à faire des bulles.

Voilà, très simple, très bon marché et surtout sans produits chimiques! :)

Tag(s) : #Salé

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