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Tarte aux pommes facile

Recette de la tarte aux pommes:

Ingrédients:

- 4-5 pommes "Granny Smith"

- Une pâte feuilletée

- 2 cuillères à soupe de sucre ou de cassonade

Préparation:

1) Peler les pommes et les trancher en fines lamelles

2) Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.

3) Préchauffer le four et disposer les pommes en rond et remettre une deuxième couche de pommes.

4) Parsemer les 2 cuillères à soupe de sucre sur les pommes. (L'acidité de la pomme Granny constitue un parfait équilibre avec le sucre; au final, la tarte n'est pas écœurante)

5) Enfourner à 180°C pendant 20-30 minutes plus ou moins selon votre four. Les pommes doivent être dorées (non grillées) et la pâte doit être cuite à souhait. Si ce n'est pas le cas, recouvrir d'une feuille d'aluminium et laisser cuire encore quelques minutes.

Bon appétit! :)

Tag(s) : #Sucré

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